Vår meny
Sunt, moderne og selgende
Vår meny består av god og ærlig mat laget fra bunnen av et kjøkkenteam som våger å kombinere sunt, klassisk men med vår egen vri på de forskjellige rettene.
Menyen skal inspirere både nasjonale og internasjonale gjester. Så klart får du både salat, burger og pasta. Hjemmelaget med rene råvarer. Et godt kjøttstykke med godt tilbehør er selvskrevet. Det samme er fisk og de deiligste skalldyrretter. En spesialitet hos oss er skalldyrplatået!
Sommermenyen har innslag av lettere sommerretter. Mens vintermenyen gjenspeiler den hvite årstiden. Sommer som vinter, det er alltid en rød tråd mellom mat og drikke.
Det er servering og bestilling ved bordene til både lunsj og middag.
Middag
Forretter
Kamskjell 245,-
Ferske kamskjell fra Frøya, urtesmør, soya, yuzu, ørretrogn og lime/dillpuré
Allergener: 1,5,7 og 9
Skogsoppsuppe 195,-
Skogssopp, hjemmelaget brioche og sitrontimiansmør
Allergener: 1, 5, 6, 10 og 14
"Carpaccio»-crepe" 255,-
Tynt skåret indrefilet, sjalottløk, gravet egg, kapers, trøffelolivenolje, reddikkarse og eggekrem,
Allergener: 2, 5, 6 og 11
Hjortetartar 235,-
Syltet kantarell, einebær eggekrem og sprøtt brød.
Hovedretter
Okse og kantarell 485,-
Indrefilet, pastinakk, gulrot, selleri og kantarellsaus
Allergener: 1, 10 og 14
Torsk 425,-
Grillet fennikel med yuzu, asparges, broccolini og urtesaus
Allergener: 1, 5, 7, 8 og 14
Hjort 495,-
Hjort ytrefilet, rødbeter, jordskokk, sopp, blomkålskudd,
pastinakk, syltede blåbær, viltsaus
Allergener: 1, 10 og 14
Sopprisotto 395,-
Kantarell og shitakesopp
Allergener: 1 og 14
TASTE´s Skalldyr plateau 925,- per person
Reker, sjøkreps, gratinert hummer, ferskvannskreps, blåskjell og krabbeklør. Serveres med brød og aioli.
Allergener: 1, 2, 6 , 8 og 9
Må bestilles 4dgr i forveien
Ukens 3-retter 745,-
Hver uke lager vi en 3-retters meny med råvarer fra middagsmenyen eller andre gode råvarer som er i sesong.
Spør din servitør om denne ukens 3-retter.
Dessert
Sjokolademousse 180,-
Sjokoladejord, bær og hasselnøtt tuille
Allergener: 1, 2, 4 og 13
Sjokoladeganach 190,-
Pasjonsfruktsorbet, bringebær, og sjokoladejord
Allergener: 1, 6 og 13
Vaniljeis 65,- / kule
Allergener: 1 og 6
Sorbet 65,- per kule
Allergener: 1 og 6
Allergener:
1 Melk, 2 Egg, 3 Peanøtter, 4 Nøtter, 5 Soya, 6 Gluten, 7 Fisk, 8 Skalldyr, 9 Bløtdyr, 10 Selleri, 11 Sennep, 12 Sesam, 13 Lupin og 14 Sulfitt.
Barne meny middag
"Plain" Barneburger 155,-
Pommes frites
Allergener: 6
Fisk 1/2 porsjon 230,-
Allergener: 1, 5, 7, 8 og 10.
Okse 1/2 porsjon 255,-
Allergener: 1 ,2, 10 og 14
Dinner
Starters
Scallops 245,-
Fresh scallops from Frøya, herb butter, soy sauce, yuzu, trout roe, and lime/dill purée
Allergens: 1, 5, 7, and 9
”Carpaccio”-crepe" 255,-
Thinly sliced tenderloin, shallots, cured egg, capers, truffle olive oil, radish cress, and egg cream.
Allergens: 2, 5, 6, and 11
Venison Tartare 235,-
Pickled chanterelles, juniper egg cream, and crispy bread
Allergens: 2, 5, 6, 11, and 14
Mushroom Soup 195,-
Forest mushrooms, homemade brioche, and lemon thyme butter
Allergens: 1, 5, 6, 10, and 14
Main Course
Beef and Chanterelle 485,-
Tenderloin, parsnip, carrot, celery, and chanterelle sauce
Allergens: 1, 10, and 14
Venison 495,-
Venison sirloin, beets, Jerusalem artichoke, mushrooms,
cauliflower sprouts, parsnip, pickled blueberries and game sauce
Allergens: 1, 10, and 14
Cod 425,-
Grilled fennel with yuzu, asparagus, broccolini, and herb sauce
Allergens: 1, 5, 7, 8, and 14
Mushroom Risotto 395,-
Chanterelle and shiitake mushrooms
Allergens: 1 and 14
TASTEs Shellfish Plateau 925,- per person
Prawns, crayfish, lobster,freshwater crayfish, mussels and crab claws. Served with bread and aioli.
Allergens: 1, 2, 6 , 8 og 9
Minimum 2 people
Must be ordered 4 days in advance
Weekly 3-Course Menu 745,-
Each week, we create a three-course menu using ingredients from our dinner menu or other high-quality seasonal ingredients. Ask your server about this week’s three-course menu
Desserts
Chocolate Mousse. . 180,-
Chocolate soil, berries, and hazelnut tuile
Allergens: 1, 2, 4, and 13
Chocolate Ganache 190,-
Passion fruit sorbet, raspberries, and chocolate soil
Allergens: 1, 6, and 13
Vanilla Ice Cream. 65,- per scoop
Allergens: 1 and 6
Sorbet 55,- per scoop
Allergens: 1 and 6
Allergener:
1 Melk, 2 Egg, 3 Peanøtter, 4 Nøtter, 5 Soya, 6 Gluten, 7 Fisk, 8 Skalldyr, 9 Bløtdyr, 10 Selleri, 11 Sennep, 12 Sesam, 13 Lupin og 14 Sulfitt.
Kids menu dinner
Plain kid burger 155,-
French fries
Allergens: 1, 2, 6 and 14
Fish 1/2 portion 230,-
Allergens: 1, 5, 7, 8, and 10.
Beef 1/2 portion 255,-
Allergens: 1, 2, 10, and 14
Lunsj
TASTEBURGER 289,-
Burgerdressing, karamellisert løksyltetøy, brioche, salat, sylteagurk & pommes frites
Oksekjake 289,-
Potetmos, bacon, syltet delikatesseløk, rødvinsaus & surdeigsbrød
Fish & chips på Hyse 269,-
Petit pois, salat med fennikel og dill, tartarsaus & pommes frites
Beyond meat burger 259,-
Burgerdressing, karamellisert løksyltetøy, brioche, salat, tomat, sylteagurk & pommes frites
Ukens suppe 198,-
Surdeig. Spør servitøren din
Taste salat 245,-
Stange kyllingfilet, tortilla spiskummin/hvitløk krutonger
Allergener: 2,6,7,11 & 14
Kyllingpasta 239,-
Stange kyllingfilet, skogssopp & parmesan
Allergener: 1, 6, 10 & 14
Pulled Pork TASTE style 249,-
Pepperrotsmayo, kålslaw med eple, brioche,
syltet løk & pommes frites
Allergener: 1, 2, 5, 6, 7, 11, 12 & 14
Brownie med peanøtter 169,-
Vaniljeis, bærcoulis
Allergener: 1,3,4,6
Vaniljeis 120,-
Karamellsaus ,sjokoladejord ,bærcoulis
Allergener: 1
Sorbet 55,- per kule
Allergener: 1
Allergener:
1 Melk, 2 Egg, 3 Peanøtter, 4 Nøtter, 5 Soya, 6 Gluten, 7 Fisk, 8 Skalldyr, 9 Bløtdyr, 10 Selleri, 11 Sennep, 12 Sesam, 13 Lupin og 14 Sulfitt.
Lunch
Taste Burger 200g 289,-
Burger dressing, caramelized onion jam, brioche, lettuce, tomatoe, pickles & french fries
Allergens: 1, 2, 5, 6, 11 & 14
Beef Cheek 299,-
Mashed potatoes, bacon, pickled delicatessen onions, red wine sauce & sourdough bread
Allergens: 1, 6, 10 & 14
Taste Salad 245,-
Stange chicken fillet, tortilla cumin/garlic croutons
Allergens: 2, 6, 7, 11 & 14
Pulled Pork TASTE style 249,-
Horseradish mayo, coleslaw with apple, brioche, pickled onions & french fries
Allergens: 1, 2, 5, 6, 7, 11, 12 & 14
Soup of the Week 198,-
Sourdough. Ask your waiter
Allergens: 6
Fish & Chips with Haddock 269,-
Petit pois, salad with fennel and dill, tartar sauce & french fries
Allergens: 1, 5, 6, 11 & 14
Chicken Pasta 239,-
Stange chicken fillet, wild mushrooms & parmesan
Allergens: 1, 6, 10 & 14
Beyond Meat Burger 259,-
Burger dressing, caramelized onion jam, brioche, lettuce, tomato, pickles & french fries
Allergens: 1, 2, 5, 6, 11 & 14
Brownie peanuts 169,-
Vanilla ice cream, berry coulis
Allergener: 1,3,4,6
Vaniljeis 120,-
Caramel sauce, chocolate groun ,berry coulis
Allergener: 1
Sorbet 45,- scoop
Allergener: 1
Allergener:
1 Melk, 2 Egg, 3 Peanøtter, 4 Nøtter, 5 Soya, 6 Gluten, 7 Fisk, 8 Skalldyr, 9 Bløtdyr, 10 Selleri, 11 Sennep, 12 Sesam, 13 Lupin og 14 Sulfitt.
Selskapsmeny høst & vinter 2024/25
Minimum 8p av hver meny, og alle spiser likt. Må bestilles 5 virkedager før dere ønsker og spise.
Meny 1: Tre retter 845,-
Kamskjell
Ørretrogn, reddik og appelsin- og havtorsskum
Biff
Biff ytrefilet med knust babypotet, grønnsaker og en pepper- og wvhiskysaus
Sjokolademousse
Vaniljekrem og bær
Meny 2: Tre retter 815,-
Bifftartar
Trøffelolivenolje , hvitløkschips , eggekrem og knekkebrød.
Ukens fangst fra havet.
Grønnsaker, knust babypotet og en bisque
Sorbet-duo
Meny 3: Tre retter vegetar
Vi lager vegetar, vegan og andre spesialkostmenyer på forespørsel.
Bryllupspakker
Perfekt beliggenhet med kort vei til flotte overnattingsteder med de aller beste prisene gjennom oss og fullt utrustet restaurang og festlokale. En unik matopplevelse La bryllupsmiddagen hos oss bli til en unik matopplevelse! Har festen et spesielt tema, er du ute etter en unik middagsopplevelse, eller vil dere nyte en syvretters meny med passende viner? Etter ønske kan dere være med på menyplanleggingen utover selskapsmenyen. Her vil dere sammen med kjøkkensjefen og restaurantsjefen få muligheten til å skape en meny som passer perfekt til hva dere ser for dere.
BRYLLUP
Her er noe vi tilbyr, ha dere andre ønsker lager vi noe ut etter disse.
Bryllupspakke 1
Fra 1290,- pr. person
Aperitif: 1 glass musserende med påfyll eller 1 glass Champagne
3 retters meny & 3 glass vin
Kaffe avec
Bryllupspakke 2
Fra 1590,- pr. person
Aperitif: 1 glass musserende med påfyll eller 1 glass Champagne
Frukt og bær ved ankomst
3 retters meny & 4 glass vin
Kaffe avec
Bryllupspakke 3
1925,- pr. person
Aperitif: 1 glass musserende med påfyll eller 1 glass Champagne
Frukt og bær ved ankomst
4 retters meny & 5 glass vin
Kaffe avec
Bryllupspakke 4
2150,- pr. person
Aperitif: 1 glass musserende med påfyll eller 1 glass Champagne
Frukt og bær ved ankomst
5 retters meny & 5 glass vin
Kaffe avec
Nattmat (etter avtale)
Ingen ekstra belastning for bar etter kl 0100.
Meny og vinpakker avtales nærmere, vi følger sesongen når det gjelder maten slik at brudeparet og gjestene får det beste sesongen har å by på. Viner avtales nærmere når menyen er avtalt. For oppgradering av viner så kommer det et tillegg avhengig av hvilken vin som velges. Det serveres alkoholfritt alternativ til gjester som ikke drikker vin til maten. Bryllupspakkene inkluderer festoppdekk, lokale, servitører,, befaring i bryllupslokalene, planleggingsmøte med restaurantsjef og bookingansvarlig, og planleggingsmøte med toastmaster og restaurantsjef.
Lokalet disponeres samme dag som arrangementet, evnt annen avtale kan gjøres etter behov/mulighet.
Blomster og pynt utover duker, kuvert, servietter og lys er ikke inkludert i pakken.
Bar etter middag er inkludert og nattmat kan avtales nærmere hvis ønskelig!
Vår festlokale med fullt mordent utrustet PA-anlegg og lysanlegg står disponibelt etter middagen uten ekstra kostnad. (Må handteres av proffe personal (DJ, band eller lyd og lystekniker)
Priser og betingelser gjelder for 60-120personer mellom 01.mai - 30.november maks antall gjester 120p.
Allergener:
1 Melk, 2 Egg, 3 Peanøtter, 4 Nøtter, 5 Soya, 6 Gluten, 7 Fisk, 8 Skalldyr, 9 Bløtdyr, 10 Selleri, 11 Sennep, 12 Sesam, 13 Lupin og 14 Sulfitt.
Skalldyrplatå
Skalldyrplatå 925,- p.p
Serveres med brød og aioli.
Minimum to personer og på bestilling to dager i forveien.
Tilbys også som take away.
Vinkjelleren er komplett til vintersesongen 2024/25
Vinkart
Vin på glass
Bobler
- Champagne Taittinger 215,-
- Prosecco 145,-
- Cremant 165,-
Hvitvin
- Chablis Le Sereine 195,-
- Sancerre Henry Natter 215,-
- Decoy Sonoma County Chardonnay 195,-
- Domaine Belleville Rully La Cree Chardonnay 295,-
- Von Buhl Riesling Trocken 169,-
- Riesling Von Buhl Ungeheuer GG 295,-
- Pieropan Soave 153,-
Rødvin
- Cune Grand Reserva, Rioja 185,-
- Calera Central Coast Pinot Noir. 195,-
- Trapiche Malbec 157,-
- Decoy Sonoma County Cabernet Sauvignon 295,-
- Righetti Ripasso 153,-
- Domaine Belleville Rully 1er Cru Chapitre Pinot Noir 295,-
- Villa Al Cortile Brunello Di Montalcino 295,-
Musserende / Sparkling wines
Frankrike
Musserande
Frankrike
- Taittinger Brut Reserve: 215 / 1 295,-
Champagne – Chardonnay, Pinot Noir och Pinot Meunier - Taittinger Brut Reserve Magnum: 3 190,-
Champagne – Chardonnay, Pinot Noir och Pinot Meunier - Taittinger Brut Reserve 3L: 11 095,-
Champagne – Chardonnay, Pinot Noir och Pinot Meunier - Taittinger Prélude Grand Cru Brut: 2 995,-
Champagne – Chardonnay och Pinot Noir - Taittinger Prestige Rosé: 2 090,-
Champagne – Pinot Noir, Chardonnay och Pinot Meunier - Comtes de Champagne 2011 Jéroboam 3L: 28 500,-
Champagne – Chardonnay - Comtes de Champagne 2008: 6 123,-
Champagne – Chardonnay - Champagne Palmer La Reserve Brut: 1690,-
Champagne - Chardonnay, Pinot Noir og Pinot Meunier - Ruinart Blanc de Blanc: 3 945,-
Champagne – Chardonnay - Krug Clos Du Mesnil 2006: 29 000,-
Champagne – Chardonnay - Dom. Pérignon 2012: 6 395,-
Champagne – Chardonnay och Pinot Noir - Dom. Pérignon 2008 Magnum: 10 595,-
Champagne – Chardonnay - Champagne Palmer Grands Terroirs 2015: 2 957,-
Champagne – Chardonnay, Pinot Noir och Pinot Meunier - Champagne Palmer Grands Terroirs 2012 Magnum: 6 455,-
Champagne – Chardonnay, Pinot Noir och Pinot Meunier - Dom. Perraud, Crémant De Bourgogne BdB: 775,-
Bourgogne – Chardonnay
Italien
- Toso Prosecco Extra Dry: 145 / 715,-
Veneto – Prosecco
Hvitvin
Frankrike - Loire
Loire
- Henry Natter Sancerre: 225 / 1 098,-
Loire – Sauvignon Blanc - Domaine Eric Morgat Litus 2018: 1 999,-
Loire – Chenin Blanc
Chablis (Burgund)
- La Chablisienne Chablis La Sereine 2019: 185 / 895,-
Burgund – Chardonnay - La Masion Romane Chablis Grand Cru 2011: 2 990,-
Burgund – Chardonnay - Ch. Val de Mercy Chablis 1er Cru 2020: 1 468,-
Burgund – Chardonnay - Lucien Le Moine Chablis 1er Cru ”Montmains" 2020: 3 917,-
Burgund – Chardonnay - Lucien Moine Chablis Grand Cru Preuses 2019: 4 473,-
Burgund – Chardonnay
Frankrike - Øvrige Burgund
Øvrige Burgund
- Domaine Borgeot Bourgogne Blanc 2022: 1095,-
Burgund – Chardonnay - Domaine Borgeot Puligny-Montrachet Les Mieux Magnum 2020: 4 997,-
Burgund – Chardonnay - Domaine Borgeot Puligny-Montrachet 2021: 2 197,-
Burgund – Chardonnay - Louis Latour Bourgogne Blanc: 1045,-
Burgund – Chardonnay - Louis Latour, Montagny 1er Cru Magnum 2019: 2 690,-
Burgund – Chardonnay - Ramonet Bouzeron 2022: 1 590,-
Burgund – Chardonnay - Ramonet Chassagne-Montrachet Blanc 1er Cru Boudriotte 2022: 6 995,-
Burgund – Chardonnay - Ramonet Bourgogne Aligoté 2022: 1 325,-
Burgund – Chardonnay - Lucien Moine Meursault Les Narvaux 2021: 5 450,-
Burgund – Chardonnay - Lucien Moine Puligny-Montrachet 1er Cru La Garenne 2021: 8 795,-
Burgund – Chardonnay - Lucien Moine Bourgogne Blanc 2021: 2 290,-
Burgund – Chardonnay - Lucien Moine, Corton Charlemagne 2019: 6 390,-
Burgund – Chardonnay - Lucien Moine Chassagne-Montrachet 1er Cru CSJ 2021: 6 450,-
Burgund – Chardonnay - Romanee Conti Corton-Charlemagne Grand Cru 2020: 25 000,-
Burgund – Chardonnay - Rully La Crée Blanc 2020: 295 / 1 432,-
Burgund – Chardonnay - Domaine Thibert Macon-Prise En Chailloux: 1345,-
Burgund – Chardonnay - Domaine Borgeot Puligny-Montrachet Les Mieux Magnum 2020: 4 997,-
Burgund – Chardonnay - Domaine Borgeot Bourgogne Blanc 2022: 1095,-
Burgund – Chardonnay - Domaine Borgeot Puligny-Montrachet 2021: 2 197,-
Burgund – Chardonnay - Bernard Bonin Bourgogne 2021: 4 290,-
Burgund – Chardonnay - Bernard Bonin Mersault Limozin 2021: 10 999,-
Burgund – Chardonnay - Bernard Bonin Mersault Rencontre 2021: 9 790,-
Burgund – Chardonnay - Juillot Corton Charlemagne Grand Cru 2017: 4 273,-
Burgund – Chardonnay - Rémi Jobard Meursault 1er Cru Le Poruzot-Dessus 2018: 3 990,-
Burgund – Chardonnay - Remi Jobard Bourgogne Blanc Vieilles Vignes: 1590,-
Burgund – Chardonnay - Rémi Jobard Meursault En Luraule 2021: 3490,-
Burgund – Chardonnay - Château De La Maltroye Chassagne Montrachet 2020: 1 997,-
Burgund – Chardonnay - Château De La Maltroye Batard Montrachet Grand Cru 2020: 10 987,-
Burgund – Chardonnay - Chassagne Montrachet 1er Cru Les Parcellaires Saulx: 2 932,-
Burgund – Chardonnay - Roche De Bellene Chassagne-Montrachet 1er Cru Morgeot 2011: 2720,-
Burgund – Chardonnay - Dom. Fleurot Larose Chassagne-Montrachet 1er Cru Rocquem 2018: 4 590,-
Burgund – Chardonnay
Tyskland
Tyskland
- Von Buhl Riesling Trocken: 174 / 745,-
- Von Buhl Ungeheuer GG 2018: 295 / 1 432,-
Pfalz – Riesling - Legenden Riesling Magnum 2015: 9 800,-
Rheinhessen – Riesling - WG Winter Kloppberg GG 2022: 1 645,-
Rheinhessen – Riesling - Von Buhl Pechstein GG 2016: 2 399,-
Pfalz – Riesling - Dreissigacker Wunderwerk Riesling 2019: 2195,-
Rheinhessen – Riesling - Schatzel Riesling Kabinett (Halvtorr): 745,-
Rheinhessen – Riesling
USA
USA
- Tyler Sanford & Benedict Chardonnay 2020: 2 606,-
California, Santa Barbara – Chardonnay - Tyler Chardonnay 2021: 1 590,-
California – Chardonnay - Decoy Sonoma County Chardonnay: 195 / 995,-
California, Sonoma County - Chardonnay
Spania
Spanien
- Lopez De Heredia Vina Tondonia Blanco Gran Reserva 2001: 7 495,-
Rioja – Viura och Malvasia
Italia
Italien
- Pieropan Soave Classico: 153 / 768,-
Veneto / Soave Classico – Garganega, Trebbiano
Portugal
Portugal
- Quinta de Soalheiro Alvarinho: 764,-
Minho / Vinho Verde – Alvarinho
Australia
Australien
- Penfolds Yattarna Chardonnay 2021: 3 615,-
South Australia – Chardonnay
Rødvin
Frankrike - Burgund
Frankrike
Burgund
- Maison Roche de Bellene, Volnay: 1 746,-
Burgund – Pinot Noir - Ramonet Bourgogne Rouge: 1 590,-
Burgund – Pinot Noir - Ramonet Chassagne-Montrachet Rouge 2022: 1 990,-
Burgund – Pinot Noir - Louis Latour Bourgogne Pinot Noir: 1190,-
Burgund – Pinot Noir - Perrot-Minot Chambolle-Musigny "Orveaux Des Bussieres" 2021: 8495,-
Burgund – Pinot Noir - Perrot-Minot Mazoyères-Chambertin Grand Cru 2020: 2500,-
Burgund – Pinot Noir - Minot Morey-Saint-Denis En La Rue De Vergy: 8495,-
Burgund – Pinot Noir - Lucien Moine Morey-Saint-Denis 1er Cru Les Genavrieres 2020: 4 650,-
Burgund – Pinot Noir - Domaine Belleville Rully 1er Cru Chapitre Pinot Noir 2018: 295 / 1 432,-
Burgund – Pinot Noir - Lucien Le Moine Gevrey-Chambertin 1er Cru Les Cazetiers 2021: 7 965,-
Burgund – Pinot Noir - Lucien Moine Bourgogne Rouge 2021: 2 290,-
Burgund – Pinot Noir - Lucien Moine Bonnes Mare Grand Cru 2015: 9 397,-
Burgund – Pinot Noir - Lucien Moine Echezeaux Grand Cru 2017: 8 597,-
Burgund – Pinot Noir - Lucien Moine Clos de Bèze Grand Cru 2016: 11 999,-
Burgund – Pinot Noir - Domaine de la Romanée-Conti La Tâche 2017: 65 000,-
Burgund – Pinot Noir - Domaine de la Romanée-Conti St-Vivant 2017: 65 000,-
Burgund – Pinot Noir - Domaine de la Romanée-Conti Echezeaux: 45 000,-
Burgund – Pinot Noir - Domaine de la Romanée-Conti St-Vivant 2015: 78 000,-
Burgund – Pinot Noir - Daniel Rion Vosne Romanée 1er Cru Les Beaux Monts: 3 132,-
Burgund – Pinot Noir - JC Rion Échezeaux Grand Cru 2018: 8 498,-
Burgund – Pinot Noir - JC Rion Clos Vougeot Grand Cru 2019: 4 997,-
Burgund – Pinot Noir - Domaine Geantet Pansiot Gevrey-Chambertin 2017: 2 763,-
Burgund – Pinot Noir - Pacalet Corton Bressandes Grand Cru 2019: 7 454,-
Burgund – Pinot Noir - Pacalet Gevrey-Chambertin 2019: 2 177,-
Burgund – Pinot Noir - Dom. Cyrot-Buthiau, Pommard 2017: 1 598,-
Burgund – Pinot Noir - Armand Rousseau Clos De La Roche Grand Cru 2020: 8 200,-
Burgund – Pinot Noir - Armand Rousseau Chambertin-Ruchottes Grand Cru 2020: 16 400,-
Burgund – Pinot Noir - Armand Rousseau Gevrey Chambertin: 4 997,-
Burgund – Pinot Noir
Frankrike Bordeaux
Bordeaux
- Château Lafitte-Tramier 2015: 1290,-
Bordeuax, Médoc - Merlot, Cabernet Sauvignon og Cabernet Franc - Château Trottevieille 2008: 2 654,-
Bordeaux, Saint-Émilion – Merlot, Cabernet Franc och Cabernet Sauvignon - Château Rocheyron 2017: 1 997,-
Bordeaux St-Émilion – Cabernet Franc och Merlot - Château Gloria 2018: 2 590,-
Bordeaux St-Julien – Cabernet Sauvignon och Merlot - Château Lynch-Moussas 1997: 2 942,-
Bordeaux, Pauillac – Cabernet Sauvignon och Merlot - Mouton Rothschild 2006: 22 000,-
Bordeaux, Pauillac – Cabernet Sauvignon och Merlot - Château Cheval Blanc 2018: 23 000,-
Bordeaux , St-Émilion– Merlot, Cabernet Franc och Cabernet Sauvignon - Château Léoville Las Cases 1995: 9 997,-
Bordeaux, St-Julien – Cabernet Sauvignon, Merlot och Cabernet Franc - Château Ducru-Beaucaillou 1986: 7 997,-
Bordeaux, Saint-Julien – Cabernet Sauvignon och Merlot - Palmer 2006: 7 998,-
Bordeaux, Margaux – Merlot och Cabernet Sauvignon - Grand Puy Lacoste 2015: 3 390,-
Bordeaux, Pauillac – Cabernet Sauvignon, Merlot och Cabernet Franc - Château Lafite Rothschild 2015: 21 000,-
Bordeaux, Pauillac – Cabernet Sauvignon och Merlot - Château Petrus 2018: 99 999,-
Bordeaux, Pomerol – Merlot - Château La Mission Haut-Brion 2010: 27 000,-
Bordeaux, Pessac-Léognan – Cabernet Sauvignon, Merlot och Cabernet Franc - Roc de Chambes 2012: 2 948,-
Bordeaux Côtes de Bourg – Merlot, Cabernet Sauvignon och Syrah - Château De La Cour 2018: 1 290,-
Bordeaux, Saint-Emilion – Merlot och Cabernet Franc - Tertre Roteboeuf Saint-Émilion Grand Cru 2011: 9 947,-
Bordeaux Saint-Émilion – Merlot och Cabernet Franc
Frankrike - Rhône
Rhône
- Pierre Gaillard Cornas: 1964,-
Rhône - Syrah - Pierre Gaillard Saint Joseph Rouge: 1290,-
Rhône - Syrah - Inopia, Lucien Moine 2020: 1 332,-
Rhône – Grenache, Syrah, Mourvèdre och Cinsault - Lucien le Moine Arioso Châteauneuf-du-Pape 2019: 4 990,-
Rhône – Grenache - Châteauneuf-du-Pape La Vigne du Roy: 1 490,-
Rhône – Grenache - Jamet Côte du Rhône 2022: 1 590,-
Rhône – Syrah - Jamet Côte Rôtie 2020: 4 645,-
Rhône – Syrah - Jamet Côte Rôtie 2019: 2 932,-
Rhône – Syrah
Italien
- Nipozzano Chianti Rúfina Riserva 2021: 1045,-
Toscana – Sangiovese - Travaglini Gattinara: 1132,-
Piemonte - Nebbiolo - Tenuta San Guido Le Difese 2022: 1 789,-
Toscana – Cabernet Sauvignon och Sangiovese - Tenuta San Guido Guidalberto 2022: 2 190,-
Toscana – Cabernet Sauvignon och Sangiovese - Barolo, Mauro Molino 2019: 1 490,-
Piemonte – Nebbiolo - Barbera d'Alba, Mauro Molino 2022: 795,-
Piemonte – Barbera - Barbaresco, Voghera Basarin 2018: 1 590,-
Piemonte – Nebbiolo - Frescobaldi Castelgiocondo 2018: 2 466,-
Toscana, Brunello di Montalcino – Sangiovese - Brunello di Montalcino, Villa Al Cortile 2018: 295 / 1 398,-
Toscana, Brunello di Montalcino – Sangiovese - Sassicaia, Tenuta San Guido 2017: 5 545,-
Toscana / Bolgheri – Cabernet Sauvignon och Cabernet Franc - Sassicaia, Tenuta San Guido 2018 0g 2019: 7 750,-
Toscana / Bolgheri – Cabernet Sauvignon och Cabernet Franc - Sassicaia, Tenuta San Guido 2021: 8 750,-
Toscana / Bolgheri – Cabernet Sauvignon och Cabernet Franc - Fèlsina "Fontalloro" 2018: 1 847,-
Toscana – Sangiovese - Gaja Barbaresco 2010 og 2019: 6 997,-
Piemonte – Nebbiolo - Monte Del Fra Valpolicella Ripasso: 179 / 825,-
Veneto - Molinara, Corvina og Rondinella - San Leonardo Terre: 1190,-
Trentino-Alto Adige - Cabernet Sauvignon, Merlot og Carménère
Spania
Spanien
- CVNE Cune Gran Reserva 2017: 185 / 865,-
Rioja – Tempranillo - Lopez de Heredia, Viña Tondonia Reserva 2011: 1 495,-
Rioja – Tempranillo - Numanthia 2017: 1 793,-
Castilla y León – Tinta del Toro - Bodegas Vega Sicilia "Valbuena #5” 2017: 5 397,-
Ribera del Duero – Tinta del País och Merlot - Bodegas Vega Sicilia "Único" 2009: 8 998,-
Ribera del Duero – Tempranillo och Cabernet Sauvignon - Perelada Finca La Carriga: 1490,-
Empordà - Carinena
Australien
- Penfolds Bin GRANGE 2016: 8 600,-
Barossa Valley – Shiraz och Cabernet Sauvignon - Penfolds Grange 2019: 9 500,-
Barossa Valley – Shiraz och Cabernet Sauvignon - Penfolds Bin 389 2021: 1 790,-
South Australia – Cabernet Sauvignon och Shiraz
USA
USA
- Decoy Sonoma County Cabernet Sauvignon: 295 / 1290,-
Sonoma County, California - Cabernet Sauvignon - Calera Central Coast Pinot Noir: 195 / 995,-
- Paraduxx 2017: 1 695,-
Napa Valley – Cabernet Sauvignon, Petite Syrah och Zinfandel m.fl. - Opus One 2018: 13 000,-
Napa Valley – Cabernet Sauvignon - Stag’s Leap Fay Cabernet Sauvignon 2013: 5 150,-
Napa Valley – Cabernet Sauvignon - Stag’s Leap Artemis: 2395,-
Napa Valley – Cabernet Sauvignon - Stag’s Leap SLV 2012: 6 146,-
Napa Valley – Cabernet Sauvignon - Stag’s Leap Cask-23 2001: 6 923,-
Napa Valley – Cabernet Sauvignon - Tyler Happy Canyon 2018: 3 532,-
California, Santa Ynez Valley – Cabernet Sauvignon - Tyler Pinot Noir Sanford & Benedict 2019: 2 932,-
California, Santa Rita Hills – Pinot Noir - Tyler Santa Barbara: 1 590,-
California, Santa Rita Hills – Pinot Noir
Argentina
- Trapiche Pure Malbec: 147 / 738,-
Mendoza – Malbec
Argentina
Trapiche Pure Malbec
718,–
Rosé og søte viner / Rosé and sweet wines
Rosévin
Rosévin
- Viña Tondonia Gran Reserva 2011: 1 648,-
Spanien – Rioja – Garnacha, Tempranillo och Viura - Miraval Rosé By Brad Pitt: 995,-
Frankrike – Provence – Grenache och Syrah - Vacheron Sancerre le Rosé XVII: 990,-
Frankrike – Loire – Pinot Noir - Chemin de Provence: 145 / 695,-
Søte viner 6cl
Søte Viner
- Niepoort Trudy Natcool Ruby Port: 155,-
Portugal – Douro e Porto – Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinto Cão m.fl. - Sweeet by Tokaj, Late Harvest: 155,-
Ungern – Tokaj – Furmint, Moscatel och Hárslevelű - Felsina Vin Santo: 155,-
Toscana – Malvasia, Sangiovese och Trebbiano - Luigi Righetti Recioto Della Valpolicella Classico: 155,-
Veneto – Corvina, Rondinella och Molinara - Lions De Suduiraut: 165,-
Frankrike – Bordeaux, Sauternes – Sémillon och Sauvignon Blanc
